Cigar humidor

At nyde en cigar er ikke at ryge i traditionel forstand - det er en del af en gastronomisk oplevelse. 

Cigaren er forgængelig, og bør opbevares i en humidor, en skuffe eller et skab som har en indbygget luftfugter, som holder luftfugtigheden på et konstant niveau. 

Opbevaring af cigarer

Luftfugtighed og temperatur er det vigtigste, når det kommer til opbevaring og lagring af cigarer.

Hvis cigarerne opbevares for tørt, revner de. Opbevares de for varmt og fugtigt, bliver de mugne.

Cigarer - temperatur og luftfugtighed

Cigarer har lige som vin godt af at blive opbevaret ved en stabil temperatur. Dog skal temperaturen gerne være højere end ved opbevaring af vin, da cigarer har det bedst omkring 20-22°C.

Endnu vigtigere er fugtigheden. Cigarer kommer fra tropiske klimaer, hvor tobakken naturligt holdes smidig og frisk. Den optimale luftfugtighed for opbevaring af cigarer er omkring 70%.

Lagring af cigarer

Ligesom visse vine, kan cigarer udvikle sig ved lagring over lang tid. Visse cigarer kan med fordel gemmes op til 10 år, hvor smagsaromaerne ændrer sig undervejs. 

Langt de fleste friske cigarer forbedres desuden markant ved lagring i mindst to eller tre måneder. 

Helt unge og nye cigarer har friskhed og grønne noter mens cigarer med alder udvikler afrundede og dybere mørke noter. 

Ren luft i en humidor

De fleste producenter bruger cedertræ af høj kvalitet til skufferne. Cedertræ sikrer en høj absorption af fugtighed og skaber dermed et ideelt klima for dine cigarer.

Tobakken i cigarer skal kunne ånde. Ilt og andre gasser cirkulerer i den omgivende luft i skabet.

Du skal derfor jævnligt ventilere din humidor for at lade ny og frisk luft komme ind.

Rengøring af humidor

Samtidig er det vigtigt, at du regelmæssigt rengør skabet for at undgå skabelsen af mug og andre uhensigtsmæssige forhold i det fugtige klima, der er i en humidor.

Vask indersiden med en fugtig klud dyppet i lunkent vand og en smule mildt rengøringsmiddel. Du kan også med fordel tilføje lidt eddike til opløsningen.

Klargøring af en humidor

Inden du tager din nyindkøbte humidor i brug, er det meget vigtigt, at du klargør den. Fugtigheden skal nemlig gerne op på et fornuftigt niveau inden, du lægger dine cigarer til rette.

Det samme gør sig gældende i en almindelig humidorkasse og hvis humidoren har været ubrugt i længere tid. 

Cedertræ i en humidor

Cedertræ, som skufferne er lavet af spiller en vigtig rolle i hele systemet inde i humidoren. Træets porer opsuger fugt og er dermed med til at holde på fugten i skabet. Er inventaret i dit humidorskab helt tørt, når du lægger dine cigarer derind, kan fugtigheden blive trukket ud af cigarerne, hvilket kan risikere at udtørre dem.

Destilleret vand i en humidor

Man klargør en humidor ved at man fugter en klud eller en svamp med destilleret vand (brug aldrig vand fra hanen). Man tørrer nu alle træoverflader over med kluden for at dække dem med vandet. Man behøver ikke overhælde med alt for meget vand, en nænsom fugtning er fint. 

Derefter stiller man en skål med destilleret vand i bunden af den tomme humidor samtidig med, at man fylder destilleret vand i befugtningsanlægget. 

Efter 24 timer gentager man afvaskningen af overfladerne af træ, og nu er din humidor klar til at passe godt på dine cigarer.