Vinkøleskabe
Når du vælger et vinkøleskab, er det vigtigt at overveje, hvordan du opbevarer din vin. 1-zone vinkøleskabe er perfekte, hvis du primært opbevarer én vintype, da hele skabet har samme temperatur. 2-zones vinkøleskabe er ideelle til både rød- og hvidvin, da du kan indstille to separate temperaturzoner. Multizone vinkøleskabe giver dig maksimal fleksibilitet med flere zoner, så du kan opbevare forskellige vine ved deres optimale temperaturer samtidig. Find det vinkøleskab, der passer til din samling og nyd din vin under de bedste forhold.
Hvad er et vinkøleskab?
Et vinkøleskab giver dig mulighed for at opbevare vin ved den korrekte temperatur og altid have et lager af vin klar til at åbne, når du har lyst. Et vinkøleskab giver de optimale betingelser for opbevaring af vin, da det opretholder en stabil temperatur og passer på dine dyrebareste flasker. På den måde har du altid en flaske rød-, hvid-, rosé-, mousserende eller dessertvin klar til hvis der kommer uventede gæster.
Det vinkøleskab som bedst egner sig til hvis du ønsker drikke klar vin er et vinkøleskab med to eller flere temperaturzoner. På den måde kan du opbevare forskellige vine på en serveringklar temperatur. Du kan have én zone ved en temperatur på ca. 7-8 °C perfekt til f.eks. hvidvin. I den anden zone har du rødvinene klar til servering ved 17-18 °C.
Hvis du ønsker at bruge et vinkøleskab til langtidsopbevaring, er et vinkøleskab med 1 temperaturzone. De ideelle forhold for langtidsopbevaring af vin er en temperatur på mellem 10-15 °C, en luftfugtighed på mellem 60-80% og beskyttelse mod sollys (UV-stråler). Disse forhold opnås bedst med et enkelt zone vinkøleskab.
Hvorfor købe et vinkøleskab?
Hvis du er en ægte vin elsker, er et vinkøleskab det bedste, du kan gøre for din vin. Især hvis du ønsker at opbevare dine vine ved korrekt temperatur i længere tid og ikke har plads til en hel vinkælder.
I modsætning til et standardkøleskab er et vinkøleskab designet til at holde en stabil temperatur med maksimum udsving i temperaturen på én grad celsius. De fleste vinkøleskabe kan indstilles til at holde en stabil temperatur på mellem 5 °C og 20 °C. Temperaturområdet er derfor betydeligt større og mere stabilt end et almindeligt køleskab. Derudover er kompressoren i et vinkøleskab monteret på en silikonebund eller i gummistropper, der absorberer vibrationer, hvilket er essentielt, da lagring af vin kræver ro og stabilitet.
Overvejelser før køb af en vinkøler
Der er mange ting, du skal overveje, før du køber et vinkøleskab, og det afhænger alt sammen af dine behov og ønsker. Først og fremmest bør du overveje, hvor meget opbevaringsplads du har brug for, og hvor du ønsker at installere din nye vinkøler.
Vores vinkøleskab fås i mange størrelser, så du nemt kan finde den rigtige størrelse til din dagligstue eller køkken. Du kan f.eks. installere vinkøleskabet under bordpladen eller i et skab, så det bliver en integreret del af dit køkken. På den måde kan du altid have en vinflaske klar til servering.
Hvis du har brug for endnu mere plads til dine yndlingsvine, kan du vælge et af vores vinkøleskab, der kan rumme mere end hundrede flasker. Det er fantastisk, hvis du er en af de vinelskere, der har en tendens til at købe større mængder vin eller har fået opbygget en større vinsamling.
Du bør også overveje, om du er på udkig efter skab til langtidsopbevaring med 1 zone, eller om du ønsker at have en flaske klar til brug når som helst og derfor skal have fat i et 2 zoners vinkøleskab.
Du kan også få varianter, der giver dig mulighed for at holde øje med luftfugtigheden inde i køleskabet. Nogle vinkølere har et hygrometer, der hjælper dig med at overvåge niveauet, som bør være omkring 60-80 %. Hvis du ikke ønsker et skab som giver dig mulighed for at holde øje med luftfugtigheden, kan du også tilkøbe et hygrometer og sætte i vinkøleskabet.
Hvor meget strøm forbruger et vinkøleskab?
Det varierer, hvor meget elektricitet de forskellige vinkøleskabe bruger. Strømforbruget afhænger af flere faktorer, f.eks. antallet af temperaturzoner og isolering. Men alle vinskabe er mærket med et energimærke for at gøre det nemmere for dig at navigere.
De fleste vinkøleskabe bruger mellem 150-250 kW/år. Men hvis du er interesseret i et lavenergi-vinskab, kan du tage et kig på vores skabe fra Pevino eller Vestfrost, da de har et lavt elforbrug. Pevino har blandet andet lanceret et lavenergi serie af vinkøleskabe kaldet Imperial Eco.
Indbyggede, fritstående eller integrerede vinkøleskabe?
Vi tilbyder vinkøleskabe, der er indbyggede, fritstående eller integrerede, så du kan have din vinopbevaring næsten hvor og hvordan du ønsker. Du kan have et indbygget vinkøleskab under køkkenbordet eller en integreret vinkøler i et skab. Vinkøleskabe med frontventilation er specielt designet indbygning blandt andet under køkkenbordet. Denne teknologi tillader den varme luft at slippe ud via soklen og ny kold luft komme ind.
Vi har også fritstående varianter, der kan placeres hvor som helst. Du kan endda få vinkøleskabe til kolde miljøer, der kan placeres i din garage. Hvis du ønsker det, skal rummet beskyttes mod frost. Fritstående vinkøleskab skal dog altid have 5 cm luft på hver side. Læs mere om de forskellige typer her.
Hvad kan du ellers opbevare i et vinkøleskab?
Et vinkøleskab er ideel til opbevaring af din vin. Du kan dog også opbevare sodavand, øl og mineralvand i vinkøleskabet, hvis du ikke ønsker at optage plads i dit almindelige køleskab. Ældning og opbevaring af øl minder faktisk meget om vin, så køleskabet er også godt til denne drik. Dog kan drikkevare i papemballage ikke opbevares i et vinkøleskab da det kan påvirke luftfugtigheden.
Vi anbefaler ikke at opbevare fødevarer som chokolade og især ost i et vinkøleskab, da udslip af dampe og CO2 skader de mekaniske elementer i vinkøleskabet.
Fantastiske mærker, der tilbyder vinkøleskabe
For at opfylde ethvert vinønske præsenterer Wineandbarrels et stort udvalg af mærker, der tilbyder nogle af de bedste vinkøleskabe. Du kan f.eks. vælge mærker som:
Disse mærker er det ideelle valg, når du overvejer at købe et vinkøleskab. Pevino har et stilfuldt og smukt dansk design til opbevaring af dine dyrebare flasker vin. Cavecool laver vinkøleskabe, der ser cool ud til en utrolig skarp pris. Eurocave tilbyder var blandt de første på markedet og tilbyder stabile og skabe i den bedste kvalitet. Asko tilbyder et nytænkende syn på vinopbevaring og lagering af vin.
Ønsker du langtidsopbevaring, bør du overveje Artevino. Deres pålidelige vinkøleskab er gode til modning af vin, og de er bygget til at holde i mange år. IP-industrierne producerer unikke håndlavede vinkøleskabe, der ser både elegante og eksklusive ud.
Installation og organisering af dit nye vinkøleskab
Hvis du selv henter vinkøleskabet, er det vigtigt, at det står oprejst under hele transporten. Kompressoren og kølesystemet kan blive beskadiget, hvis køleskabet ligger ned under transport. Derfor kan du overveje at få leveret din nye vinkøler af professionelle.
Når vinkøleskabet er placeret, hvor det skal være, skal du vente 24-48 timer, før du tilslutter strømmen til skabet. Det er vigtigt, at vinkøleskabet står stille efter transporten. Derudover skal skabet også være i perfekt nivelleret position.
Når køleskabet er klar til at blive fyldt, skal du sikre dig, at der er plads til, at luften kan cirkulere inde i vinkøleskabet, så du får en konstant temperatur i hele kølezonen.
Når du tilslutter vinkøleskabet, er det vigtigt at bruge et jordforbindelsesstik. Det er af hensyn til din egen sikkerhed, da visse modeller risikerer at gå i stykker. I begyndelsen bruger vinkøleskabet meget energi på at køle alle flaskerne ned. Kølesystemet kører for første gang, hvilket betyder, at du kan opleve en højere lyd end normalt. Vinkøleskabet vil også stoppe og starte flere gange end normalt.